Koti bisnes Trubella leivotaan kotimaisista raaka-aineista rakkaudella ja runsaudella, sielun evääksi

Trubella leivotaan kotimaisista raaka-aineista rakkaudella ja runsaudella, sielun evääksi

Mikään ei kohota mielialaa tehokkaammin kuin tuore pulla tai suussa sulava leivonnainen. Kuopiolaisessa pulla- ja konditoriatuotteisiin erikoistuneessa F.K. Trube Oy -leipomossa tiedetään, miten arjen makuelämyksiä leivotaan: perinteisesti käsin, silti luovasti ja tämän päivän trendejä yhdistellen.

253
0

Truben toimitusjohtaja Sami Kemiläinen kertoo, että Truben leivonnaisten suosion takana ovat aidot kotimaiset ainekset. 

– Pullatuotteet on leivottu reilusti voilla, mikä on mielestämme ainoa oikea tapa pullan leipomiseen, hän sanoo. 

Trubessa ollaan ylpeitä siitä, että Kuopiossa leivotaan herkkuja koko Suomeen. Yritykselle on myönnetty Leivottu Kuopiossa -Avainlippu, joka viestii pakkauksissa kotimaisuudesta ja käsityöleivonnasta.

Voilla leivottu, sydämellä tehty

Truben kakut, voileipäkakut sekä leivokset tehdään täysin käsityönä. Vain taikinoiden, massojen ja täytteiden valmistuksessa käytetään työtä helpottavia koneita. Suositut pitkotkin letitetään käsin. 

“Truben leivonnaisissa on käsityön leima

Sami Kemiläinen on ylpeä työntekijöistään, joita on jo puolensataa. 

– Esittelemme pakkauksissa ja muussa markkinoinnissa tuotteiden tekijät. Tämä kertoo myös leipomomme yhteisöllisyydestä; siitä, että jokainen haluaa tehdä hyvää yhteisen päämäärän eteen, hän toteaa.

Trube

Vuonna 1913 perustetun F.K. Trube Oy:n leivonnaiset ovat vakiinnuttaneet paikkansa vähittäiskauppaketjujen valikoimissa ympäri Suomen. Perinteisten pulla- ja konditoriatuotteiden lisäksi Truben valikoimista löytyy voileipäkakkuja sekä suosittuja vegaanisia kakkuja.

Yrityksen verkkosivut
Katso yritykset muut artikkelit